Von fachkundigen Schneidern mit dem Messer geschnitten und vakuumverpackt, um die maximale Ausbeute und Konservierung des Stücks zu erhalten.Iberischer Cebo-Schinken von Schweinen aus den Weiden von Salamanca, wo er intensiv mit Futtermitteln, Getreide und Hülsenfrüchten gefüttert wird.50% reinrassige iberische Rasse mit einem Siegel, das seine weiße Farbe bescheinigt.Iberischer Schinken zeichnet sich durch seine einzigartige Textur, Aroma und Geschmack aus.Das Fleisch hat einen zarten Geschmack, saftig, süße Nuancen und angenehmes Aroma.Das Fleisch hat einen zarten, saftigen, süßen Nuancen und angenehmes Aroma. Das Fleisch hat einen zarten, saftigen Geschmack, süße Nuancen und ein angenehmes Aroma. Die Stücke werden von unserem Schinkenmeister einzeln ausgewählt, um ein Produkt höchster Qualität zu gewährleisten.
Iberischer Cebo-Guijuelo-Schinken (Salamanca), mit dem Messer geschnitten, in Päckchen zu 100 g