Die Bodega Rezabal präsentiert einen roten Txakoli-Wermut, eine innovative Mischung, die die Qualität der Tradition hervorhebt. Dieser Wermut wird auf der Basis von Hondarrabi Zuri Wein hergestellt, der in der Produktion von Txakoli verwendet wird, was ihm ein perfektes Gleichgewicht zwischen den Aromen verleiht. Er besticht durch seine rotbraune Farbe mit kupfernen Nuancen und Aromen, die an Vanille und Zimt erinnern, ergänzt durch eine markante Kräuterbasis mit Anklängen von Salbei und Rosmarin. Am Gaumen zeigt er sich als anhaltender, süßlicher und klarer Wermut, der einen langen Nachgeschmack hinterlässt, der an eine Sinfonie von Aromen erinnert. Das Etikettendesign zollt nicht nur der Tradition Tribut, sondern integriert auch moderne Elemente, die ins Auge fallen.