Narassa ist ein Rotwein, der in den katalanischen Küsten von der Domaine Lafage, Jahrgang 2024, produziert wird. Er wird aus den Rebsorten Grenache und Syrah hergestellt, die auf mehr als 20 Jahre alten Reben kultiviert werden. Dieser Wein zeichnet sich durch seine goldweiße Farbe und einen leicht zitronigen Geschmack aus, der zarte Aromen von weißen Blumen und Gewürzen betont. Seine Frische und Energie machen ihn perfekt zu einem Seeteufelrücken mit Speck, einem Risotto oder zu gereiften Käsesorten. Um seine Qualitäten voll zu schätzen, sollte er zwischen 10 und 12°C serviert werden. Seine Haltbarkeit beträgt bis zu 3 Jahre, was es Liebhabern ermöglicht, seine Entwicklung im Keller zu genießen.