Pfeffer-Marmelade. 400 g.

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Über Caballo de Oros

Pimentón de la Vera g.U. (Cáceres)

Unsere Fabrik in Jaraíz de la Vera zeichnet sich durch ihr einzigartiges pneumatisches Mahlsystem aus, das Oxidation vermeidet und die Konservierung des Produkts in seiner Originalverpackung gewährleistet. Dies brachte uns den Extrema Selección Award der Regierung von Extremadura im Jahr 2010 für das beste Paprikapulver der Vera DOP ein. Unser Ziel ist es, unseren Kunden ein Produkt von höchster Qualität mit unverwechselbarem Geschmack, Farbe und Aroma anzubieten.

Hausgemachte Paprika-Marmelade kaufen:

  1. Paprika-Marmelade 400 g, süß und mild, 65% Paprika.

  2. Handwerklich aus La Vera: authentischer Geschmack und hervorragende Rohstoffe.

  3. Ohne Zusatzstoffe und glutenfrei: einfache und klare Zutaten.

  4. Fusionstipp: Mische sie in Saucen für Fleisch, Wok-Gerichte oder Lachs.

  5. Gib den süß-salzigen Touch: in den Warenkorb legen und genießen.

Hausgemachte Paprika-Marmelade: die süße Note, die deine herzhaften Gerichte verwandelt

Diese Paprika-Marmelade bleibt nicht nur auf dem Toast: Sie ist für die Fusion-Küche gedacht und gibt den süßen Kontrapunkt, der ein herzhaftes Hauptgericht auf „Restaurantniveau“ hebt. Sie enthält 65% Paprika (mehr als viele Marmeladen auf dem Markt) und ein süßes und mildes Profil, das hervorragend zu Fleisch, Fisch, Woks und Saucen passt. Sie wird hausgemacht und handwerklich in Guijo de Santa Bárbara (Region La Vera, Extremadura) mit einheimischen Paprika aus Spanien und ohne zugesetzte Konservierungsstoffe hergestellt. Außerdem enthält sie kein Gluten.

Was es ist und warum es gefällt (Zutaten, Herkunft und Qualität)

Diese Paprika-Marmelade setzt auf ein ehrliches Rezept mit der Paprika als Hauptdarsteller:

  • Zutaten: Paprika (Frucht) 65% und Zucker 35%.

  • Geschmack:süß und mild (nicht scharf).

  • Herstellung:handwerklich und hausgemacht.

  • Rohstoffe: Paprika (aus Extremadura, Spanien), von herausragender Qualität.

  • Produktion:Guijo de Santa Bárbara (La Vera, Extremadura).

  • Allergene:glutenfrei (laut Ihrer Information).

Das Ergebnis ist eine Marmelade mit Charakter: mehr pflanzliches Aroma, ausgewogene Süße und eine ideale Textur zum Streichen oder Mischen in der Küche (Saucen, Reduktionen, Marinaden).

Eigenschaften und Wohlbefinden (ohne medizinische Aussagen)

Ihr großer Wert liegt in der Qualität der Paprika und in einer kurzen Zutatenliste. Da sie einen hohen Paprikaanteil (65%) hat, wird der Geschmack „echter“ wahrgenommen und weniger vom Zucker dominiert. Und da sie ohne zugesetzte Konservierungsstoffe hergestellt wird, passt sie zu denen, die Produkte ohne unnötige Zusätze suchen.

Wie man sie verwendet (Anlässe, Kombinationen und Aufbewahrung)

Verwende sie als Gourmet-Touch in:

  • Käse: Ziegenkäse, gereifter Käse, Blauschimmelkäse.

  • Fleisch und Grill: Lende, Hühnchen, Schwein, Hamburger.

  • Fisch: Lachs, gegrillter Thunfisch.

  • Gemüse: gebratene Aubergine, Kürbis, Wok-Gemüse.

  • Fusion-Saucen: Basis für Teriyaki-Glasuren (ohne scharfe Zutaten).

Aufbewahrung (allgemeine Empfehlung): kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen kühlen und innerhalb eines angemessenen Zeitraums verbrauchen, um Geschmack und Textur zu erhalten.

Rezepte (3) mit Paprika-Marmelade

1) Süß-salzige Fusion-Sauce für Lachs (2–3 Portionen | 20 Min.)

Zutaten

  • 2 Lachsfilets

  • 2 Esslöffel Paprika-Marmel

Automatisch übersetzt

Weitere Informationen

Hausgemachte Paprika-Marmelade kaufen:

  1. Paprika-Marmelade 400 g, süß und mild, 65% Paprika.

  2. Handwerklich aus La Vera: authentischer Geschmack und hervorragende Rohstoffe.

  3. Ohne Zusatzstoffe und glutenfrei: einfache und klare Zutaten.

  4. Fusionstipp: Mische sie in Saucen für Fleisch, Wok-Gerichte oder Lachs.

  5. Gib den süß-salzigen Touch: in den Warenkorb legen und genießen.

Hausgemachte Paprika-Marmelade: die süße Note, die deine herzhaften Gerichte verwandelt

Diese Paprika-Marmelade bleibt nicht nur auf dem Toast: Sie ist für die Fusion-Küche gedacht und gibt den süßen Kontrapunkt, der ein herzhaftes Hauptgericht auf „Restaurantniveau“ hebt. Sie enthält 65% Paprika (mehr als viele Marmeladen auf dem Markt) und ein süßes und mildes Profil, das hervorragend zu Fleisch, Fisch, Woks und Saucen passt. Sie wird hausgemacht und handwerklich in Guijo de Santa Bárbara (Region La Vera, Extremadura) mit einheimischen Paprika aus Spanien und ohne zugesetzte Konservierungsstoffe hergestellt. Außerdem enthält sie kein Gluten.

Was es ist und warum es gefällt (Zutaten, Herkunft und Qualität)

Diese Paprika-Marmelade setzt auf ein ehrliches Rezept mit der Paprika als Hauptdarsteller:

  • Zutaten: Paprika (Frucht) 65% und Zucker 35%.

  • Geschmack:süß und mild (nicht scharf).

  • Herstellung:handwerklich und hausgemacht.

  • Rohstoffe: Paprika (aus Extremadura, Spanien), von herausragender Qualität.

  • Produktion:Guijo de Santa Bárbara (La Vera, Extremadura).

  • Allergene:glutenfrei (laut Ihrer Information).

Das Ergebnis ist eine Marmelade mit Charakter: mehr pflanzliches Aroma, ausgewogene Süße und eine ideale Textur zum Streichen oder Mischen in der Küche (Saucen, Reduktionen, Marinaden).

Eigenschaften und Wohlbefinden (ohne medizinische Aussagen)

Ihr großer Wert liegt in der Qualität der Paprika und in einer kurzen Zutatenliste. Da sie einen hohen Paprikaanteil (65%) hat, wird der Geschmack „echter“ wahrgenommen und weniger vom Zucker dominiert. Und da sie ohne zugesetzte Konservierungsstoffe hergestellt wird, passt sie zu denen, die Produkte ohne unnötige Zusätze suchen.

Wie man sie verwendet (Anlässe, Kombinationen und Aufbewahrung)

Verwende sie als Gourmet-Touch in:

  • Käse: Ziegenkäse, gereifter Käse, Blauschimmelkäse.

  • Fleisch und Grill: Lende, Hühnchen, Schwein, Hamburger.

  • Fisch: Lachs, gegrillter Thunfisch.

  • Gemüse: gebratene Aubergine, Kürbis, Wok-Gemüse.

  • Fusion-Saucen: Basis für Teriyaki-Glasuren (ohne scharfe Zutaten).

Aufbewahrung (allgemeine Empfehlung): kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen kühlen und innerhalb eines angemessenen Zeitraums verbrauchen, um Geschmack und Textur zu erhalten.

Rezepte (3) mit Paprika-Marmelade

1) Süß-salzige Fusion-Sauce für Lachs (2–3 Portionen | 20 Min.)

Zutaten

  • 2 Lachsfilets

  • 2 Esslöffel Paprika-Marmel

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