Kolumbianischer Kaffee Honey Anaerob

Kolumbianischer Kaffee Honey Anaerob

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Über Cafés de Calidad

Kaffee von außergewöhnlichem Ursprung, nachhaltig und mit Integrität ausgewählt.

Qualitätskaffees wählt außergewöhnliche Ursprungsbohnen aus, arbeitet mit kleinen Erzeugern zusammen, um 100 % natürlichen und spezialisierten Kaffee anzubieten. Es fördert Nachhaltigkeit und fairen Handel sowie verantwortliche Verpackung. Ihr Modell kombiniert die direkte Auswahl mit einem Fokus auf authentischen Geschmack und Qualität, und ermöglicht es, eine bewusste und gastronomische Kaffeeerfahrung von der Saat bis zur Tasse zu erleben.

Merkmale und Eigenschaften

Land

Colombia

Format

250 g, 500 g o 1 kg; en grano o molido para prensa, espresso, filtro o moka.

Land

Colombia

Format

250 g, 500 g o 1 kg; en grano o molido para prensa, espresso, filtro o moka.

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Antioquia (Colombia)

Nettogewicht:

Spezialitätenkaffee aus Antioquia, Kolumbien, der Sorte Caturra Chiroso, angebaut auf 1.950 m und mit Honey-Anaerob-Prozess. Ausgewogen und samtig, mit Noten von Rooibos, Erdbeere, Mango und Schokolade sowie einer SCA-Bewertung von 87,5. Erhältlich in 250 g, 500 g und 1 kg, als ganze Bohne oder mit verschiedenen Mahlgraden.
Spezialitätenkaffee aus Antioquia, Kolumbien, hergestellt aus der Sorte Caturra Chiroso und verarbeitet im Honey-Anaerob-Verfahren. Er wird auf 1.950 m Höhe auf einer 2018 nach Jahren des Verfalls wiederbelebten Finca angebaut, die als Vorbild für Biodiversität und Kaffeeexzellenz beschrieben wird. In der Tasse überzeugt er durch Ausgewogenheit, süße und komplexe Noten, elegante Säure und eine seidige Textur. Das Verkostungsprofil nennt Rooibos, Erdbeere, Mango und Schokolade. Das Datenblatt weist für diesen kolumbianischen Kaffee eine SCA-Bewertung von 87,5 aus. Erhältlich in 250 g, 500 g und 1 kg. Die Varianten ermöglichen die Wahl von ganzen Bohnen oder gemahlenem Kaffee für French Press, Espresso, Filter oder Mokka, je nach gewählter Option. Nettogewicht und Aufmachung beziehen sich auf die jeweilige Variante; die verschiedenen Größen stellen kein Pack dar. Es liegen keine Angaben zu Zutaten oder spezifischen Lagerbedingungen vor.
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Herkunft

Antioquia (Colombia)

Weitere Informationen

Nettogewicht:

Spezialitätenkaffee aus Antioquia, Kolumbien, der Sorte Caturra Chiroso, angebaut auf 1.950 m und mit Honey-Anaerob-Prozess. Ausgewogen und samtig, mit Noten von Rooibos, Erdbeere, Mango und Schokolade sowie einer SCA-Bewertung von 87,5. Erhältlich in 250 g, 500 g und 1 kg, als ganze Bohne oder mit verschiedenen Mahlgraden.
Spezialitätenkaffee aus Antioquia, Kolumbien, hergestellt aus der Sorte Caturra Chiroso und verarbeitet im Honey-Anaerob-Verfahren. Er wird auf 1.950 m Höhe auf einer 2018 nach Jahren des Verfalls wiederbelebten Finca angebaut, die als Vorbild für Biodiversität und Kaffeeexzellenz beschrieben wird. In der Tasse überzeugt er durch Ausgewogenheit, süße und komplexe Noten, elegante Säure und eine seidige Textur. Das Verkostungsprofil nennt Rooibos, Erdbeere, Mango und Schokolade. Das Datenblatt weist für diesen kolumbianischen Kaffee eine SCA-Bewertung von 87,5 aus. Erhältlich in 250 g, 500 g und 1 kg. Die Varianten ermöglichen die Wahl von ganzen Bohnen oder gemahlenem Kaffee für French Press, Espresso, Filter oder Mokka, je nach gewählter Option. Nettogewicht und Aufmachung beziehen sich auf die jeweilige Variante; die verschiedenen Größen stellen kein Pack dar. Es liegen keine Angaben zu Zutaten oder spezifischen Lagerbedingungen vor.
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