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Fabrik und Trocknung von iberischem Schinken in der Sierra de Aracena.
Verkauf von frischem iberischem Fleisch direkt aus dem Zerlegebetrieb.
Mit über 50 Jahren Erfahrung in der Branche haben wir rund 50 Mitarbeiter, die sich dafür einsetzen, die Zufriedenheit unserer Kunden zu erreichen.
Bitte nehmen Sie den Freilandschinken so schnell wie möglich aus der Verpackung, in der wir ihn Ihnen geliefert haben.
Da es sich um ein gereiftes Produkt handelt, sind keine besonderen Lagerbedingungen erforderlich, nur ein kühler und trockener Ort.
Es wird empfohlen, das Stück an der Keule zu öffnen, es sei denn, es soll schnell verzehrt werden. Bewahren Sie das Fett, das beim Konsumieren des Stücks herauskommt, auf, um die Schnittstelle abzudecken, und schneiden Sie es in dünne Scheiben für ein besseres Geschmackserlebnis.
Wenn Sie den entbeinten oder in Scheiben geschnittenen Freilandschinken kaufen, sollten Sie ihn im Kühlschrank aufbewahren, um die maximale Qualität zu gewährleisten, obwohl es bei diesem Vakuum-Produkt nicht unbedingt erforderlich ist.
Nährwertangaben:
Nährwerte pro 100g Produkt:
Energetischer Wert: 1334kJ/312kcal
Fette: 21g
Davon gesättigte Fettsäuren: 8,3g
Kohlenhydrate: 0,6g
Davon Zucker: 0,27g
Eiweiße: 27g
Salz: 4,2g
Zutaten:
Iberischer Schinken, Salz, Antioxidationsmittel E-316 und Konservierungsstoffe E-250 und E-252.
Es enthält keine Allergene oder Gluten.
Bitte nehmen Sie den Freilandschinken so schnell wie möglich aus der Verpackung, in der wir ihn Ihnen geliefert haben.
Da es sich um ein gereiftes Produkt handelt, sind keine besonderen Lagerbedingungen erforderlich, nur ein kühler und trockener Ort.
Es wird empfohlen, das Stück an der Keule zu öffnen, es sei denn, es soll schnell verzehrt werden. Bewahren Sie das Fett, das beim Konsumieren des Stücks herauskommt, auf, um die Schnittstelle abzudecken, und schneiden Sie es in dünne Scheiben für ein besseres Geschmackserlebnis.
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Nährwertangaben:
Nährwerte pro 100g Produkt:
Energetischer Wert: 1334kJ/312kcal
Fette: 21g
Davon gesättigte Fettsäuren: 8,3g
Kohlenhydrate: 0,6g
Davon Zucker: 0,27g
Eiweiße: 27g
Salz: 4,2g
Zutaten:
Iberischer Schinken, Salz, Antioxidationsmittel E-316 und Konservierungsstoffe E-250 und E-252.
Es enthält keine Allergene oder Gluten.
