Algueira Merenzao Risco ist ein Rotwein aus der Ursprungsbezeichnung Ribeira Sacra, hergestellt mit Merenzao von Algueira.
Es ist ein Wein, der zu 100% aus der einheimischen Sorte Merenzao hergestellt wird, die von verschiedenen Parzellen mit südwestlicher Ausrichtung stammt. Sehr kurze Mazerationen und eine Reifungszeit von etwa 6 Monaten in alten französischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern.
Notizen zur Verkostung von Algueira Merenzao:
Visuell: sehr niedrige Kirschfarbe.
Geruchssinn: dominieren florale und würzige Aromen mit deutlichen balsamischen Noten (Muskatnuss).
Im Mund: Seine aromatische Feinheit täuscht uns, da er einen ausgewogenen, fast seidigen Geschmack hinterlässt, mit sehr reifen Tanninen und einem knackigen Finish.
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