Alta Alella Lanius 2024 ist ein biologischer, trockener Weißwein, der die Essenz der Region Alella hervorhebt. Er wird hauptsächlich aus der Sorte Chardonnay hergestellt, ergänzt durch Xarel.lo, Pansa Blanca und Sauvignon Blanc. Die Trauben werden von den ältesten Reben ausgewählt und zu unterschiedlichen Zeitpunkten geerntet, um die perfekte Reife jedes Traubenstrangs zu erreichen. Die Fermentation und Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern, was dem Wein eine seidige Textur und ein geröstetes Aromaprofil verleiht. Die Verkostungsnotizen umfassen eine attraktive, goldgelbe Farbe. In der Nase dominieren Aromen von Fenchel, reifen Früchten und kandierter Orangenschale. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen und elegant, mit gerösteten Noten und Aromen von weißen Früchten. Es ist ein schmackhafter Wein, der durch seine raffinierten Fruchtnoten besticht.