J.Desjourneys M.A.V. Michelons ist ein önologisches Juwel, das die Essenz der renommiertesten Weinberge Frankreichs repräsentiert. Dieser Wein, der mit akribischer Aufmerksamkeit für Details hergestellt wird, stammt aus ausgewählten Trauben von höchster Qualität, die im renommierten Terroir von Michelons angebaut werden. Jules Desjourneys Moulin a Vent Les Michelons Verkostungsnotiz: Beim Öffnen einer Flasche J.Desjourneys M.A.V. Michelons entfaltet sich ein Bouquet komplexer Aromen, die zu einem einzigartigen sensorischen Erlebnis einladen. In der Nase sind reife rote Fruchtnoten wie Kirschen und Himbeeren wahrnehmbar, ergänzt durch subtile Nuancen von Vanille und Gewürzen, dank seiner Reifung in französischen Eichenfässern höchster Qualität. Im Mund zeigt der Wein eine ausgewogene Tanninstruktur mit erfrischender Säure, die eine hervorragende Alterungsfähigkeit verspricht. Die intensiven Aromen von schwarzen Früchten verbinden sich mit Anklängen von dunkler Schokolade und Kaffee, und enden in einem langen und anhaltenden Finish, das einen unvergesslichen Eindruck hinterlässt.