Der Aeronaut ist ein prestigeträchter Weißwein aus der D.O. Valdeorras, geschaffen von Bodegas Palacio. Dieser 100% Godello ist das Ergebnis des Wunsches eines Flugzeugpiloten, seine Leidenschaften für den Flug und die Weinbau zu kombinieren. Mit der Erfahrung von Fernando González und der innovativen Vision von Almudena Alberca bietet der Aeronaut eine perfekte Fusion aus Tradition, Innovation und Leidenschaft. Seine helle, klare, gelbe Farbe und sein komplexer, atypischer Charakter verleihen ihm ein einzigartiges Profil. Die Noten von weißen Blumen und die zitrischen sowie cremigen Akzente machen ihn zu einem intensiven, mittelkräftigen Wein mit einer glyzerinartigen, seidigen Textur, die auf der Lagerung auf Hefe basiert. Ein Wein, der durch seine kräftige Säure und gut geformte Struktur besticht.