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Der Finca Calvestra Blanco, hergestellt von der Bodega Mustiguillo, ist eine der besten Ausdrucksformen der Merseguera-Rebsorte, einer autochthonen valencianischen Traube, die aus dem Vergessen gerettet wurde.
Dieser Weißwein stammt aus hochgelegenen Weinbergen in der Finca Calvestra, die über 900 Meter über dem Meeresspiegel liegen, und spiegelt die einzigartige Identität seines Terroirs wider, mit einer perfekten Kombination aus Frische, Mineralität und Komplexität.
In französischen Eichenfässern auf feinen Hefen gereift, ist der Finca Calvestra ein gastronomischer Weißwein mit begrenzter Produktion, ideal für Liebhaber eleganter und charaktervoller Weine.
Aussehen: Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, glänzend und klar.
Geruch: Subtile und komplexe Aromen mit Noten von weißen Blumen, Steinfrüchten (Aprikose, Pfirsich) und Zitrusfrüchten, begleitet von mineralischen Nuancen und einer leichten Präsenz von Trockenfrüchten und Vanille aufgrund der Reifung im Fass.
Gaumen: Frischer und ausgewogener Einstieg, mit einer lebhaften Säure, die seine Eleganz unterstreicht. Seidige Textur mit einem langen und anhaltenden Abgang, in dem die Zitrus- und Mineralnoten wieder auftauchen.
Der Finca Calvestra Blanco, hergestellt von der Bodega Mustiguillo, ist eine der besten Ausdrucksformen der Merseguera-Rebsorte, einer autochthonen valencianischen Traube, die aus dem Vergessen gerettet wurde.
Dieser Weißwein stammt aus hochgelegenen Weinbergen in der Finca Calvestra, die über 900 Meter über dem Meeresspiegel liegen, und spiegelt die einzigartige Identität seines Terroirs wider, mit einer perfekten Kombination aus Frische, Mineralität und Komplexität.
In französischen Eichenfässern auf feinen Hefen gereift, ist der Finca Calvestra ein gastronomischer Weißwein mit begrenzter Produktion, ideal für Liebhaber eleganter und charaktervoller Weine.
Aussehen: Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, glänzend und klar.
Geruch: Subtile und komplexe Aromen mit Noten von weißen Blumen, Steinfrüchten (Aprikose, Pfirsich) und Zitrusfrüchten, begleitet von mineralischen Nuancen und einer leichten Präsenz von Trockenfrüchten und Vanille aufgrund der Reifung im Fass.
Gaumen: Frischer und ausgewogener Einstieg, mit einer lebhaften Säure, die seine Eleganz unterstreicht. Seidige Textur mit einem langen und anhaltenden Abgang, in dem die Zitrus- und Mineralnoten wieder auftauchen.
