Gin Master's Selection ist ein London Dry Gin, der durch einen dreifachen Destillationsprozess hergestellt wird, einmal mit dem Korn und zweimal mit einer Mischung aus klassischen Botanicals. Die Wacholderbeeren in der Rezeptur verleihen ein charakteristisches Aroma, ergänzt durch harzige Noten und einen Fond feiner Kräuter. Dieser von Destilerías MG, der Familie Giró, produzierte Gin ist ein wahres Symbol der alkoholischen Tradition von Vilanova i la Geltrú. Optisch präsentiert er sich als klar und glänzend mit stahlblauen Reflexen, die ihn noch attraktiver machen. In der Nase ist er intensiv und aromatisch und erinnert an wilde Beeren und einen frischen Kiefernduft. Am Gaumen zeigt er seine Sanftheit und Cremigkeit, mit einem mittelkräftigen Eindruck. Der Alkohol ist subtil und gut ausbalanciert, sodass man die Komplexität genießen kann, ohne dass es überwältigend wird. Im Abgang bietet Gin Master's Selection einen aromatischen und balsamischen Nachgeschmack, der dazu einlädt, die Erfahrung zu wiederholen. Perfekt für einen klassischen Cocktail oder als Aperitif bei einem besonderen Abend, ist dieser Gin ein klares Zeugnis des Know-hows seines Destillateurs.