Godelia Godello Magnum 2025 ist ein Weißwein, der das Wesen des Bierzo widerspiegelt, einer Region, die für ihre reiche Weinbautechnik bekannt ist. Hergestellt hauptsächlich aus Godello-Trauben (90%) und einem Hauch von Doña Blanca (10%), besticht dieser Wein durch seine Frische und Komplexität. Die Weinberge liegen zwischen 500 und 700 Metern auf Quarzite- und Schieferböden, was dem Wein einen einzigartigen mineralischen Charakter verleiht. Die Handernte gewährleistet die Qualität der Trauben, die schonend gepresst werden. Die 5-monatige Lagerung auf Hefen in Edelstahlbehältern mit 'bâtonnage' verstärkt die Primäraromen und führt zu einem cremigen, ausgewogenen Wein. Er präsentiert Noten von Steinfrüchten, Zitrusfrüchten und weißen Blumen mit einem frischen Abgang. Ideal zu cremigen Reisgerichten, weißem Fisch, Meeresfrüchten und milden Käsesorten. Servieren Sie ihn kalt zwischen 7ºC und 10ºC, um seine gesamte Komplexität zu schätzen.