Goliardo a Telleira Blanco ist ein Weißwein, der aus Albariño-Trauben der D.O. Rías Baixas von der Bodega Forjas de Salnés hergestellt wird. Goliardo A Telleira ist ein Albariño-Wein aus einem einzigen Weinberg mit 60 bis 80 Jahre alten Reben, die neben dem Meer gepflanzt sind, was sich im köstlichen Charakter des Weins widerspiegelt. Nach der Reifung im Fass wird der Wein abgefüllt und für 2-3 Monate in Käfigen versenkt, die sich 30 Meter tief in den Gewässern der Ría de Arousa befinden. Etwas Außergewöhnliches, das ihn definitiv zu einem sehr einzigartigen Wein macht. Die Produktion ist sehr begrenzt. Hinweis zur Verkostung von Goliardo a Telleira: In der Nase dominieren weiße Früchte. Süße Frucht und etwas Zitrus mit holzigen Noten und einem attraktiven mineralischen Hintergrund. Vollmundig, fettig und mit viel Säure. Im Mund kehrt die Mineralität zurück, mit angenehmen salzigen Erinnerungen und einem Hauch von Bitterkeit. Angenehmes Finish mit Mineralität. Ein ausgezeichneter Albariño-Wein mit einer interessanten Reifemethode.