Goliardo Tinto 2022 ist ein herausragender Wein der D.O. Rías Baixas, produziert von der Bodega Forjas de Salnés. Dieser Rotwein wird aus einheimischen Sorten Caiño, Loureiro und Espadeiro hergestellt, die von 45 bis 180 Jahre alten Reben stammen, die in einzigartigen Kies-, Sand- und Granitböden angebaut werden. Die Ernte erfolgt von Hand, um sicherzustellen, dass die Trauben zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden. Im Glas zeigt sich Goliardo mit einem intensiven Rot. In der Nase zeichnen sich kräftige Aromen ab, mit Holznoten im Vordergrund, begleitet von reifen roten Früchten und einem pflanzlichen Hauch. Am Gaumen ist er durch seine mittlere Struktur, eine ausgewogene Säure und einen bemerkenswerten Fruchtgehalt geprägt. Dieser Wein eignet sich ideal für einen besonderen Abend und bietet ein einzigartiges sensorisches Erlebnis dank seiner sorgfältigen Herstellung und dem Jahrgang 2022.