Gramona III Lustros 2013 gehört zu den besten Cavas auf dem Markt und erreicht die perfekte Balance zwischen Tradition und Kunst in seiner Herstellung. Dieses Meisterwerk ist das Ergebnis einer außergewöhnlichen Reifung von über 72 Monaten, die es den Aromen ermöglicht, sich vollständig zu integrieren und ein beeindruckendes Verkostungsprofil zu bieten. Während der Lagerung wird der Cava mit Korken behandelt, was eine totale Pflege und eine außergewöhnliche Komplexität in seinem Aroma und Geschmack ergibt. Er zeigt eine schöne strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase enthüllt er intensive Reifungsnoten, begleitet von rauchigen und gerösteten Aromen sowie floralen und nussigen Akzenten. Am Gaumen ist Gramona III Lustros weich, mit einer feinen Blase, die den Gaumen liebkost, und einem Geschmack, der an Süßigkeiten, Nüsse und ein Finale erinnert, das an Patisserie erinnert. Dieser Cava ist perfekt zum Pairing mit raffinierten Gerichten oder zum puren Genießen und verwandelt jeden Anlass in einen besonderen Moment.