Izadi El Regalo Viñedo Singular ist ein Rotwein von außergewöhnlicher Qualität, das Ergebnis der Arbeit der Grupo Artevino in der renommierten DO Rioja. Dieser Wein wird aus einem ausgewählten Weinberg von 3,85 Hektar in Villabuena de Álava gewonnen und zeichnet sich durch seinen lehm-kalkhaltigen Boden und einen hohen Anteil an Kalkstein aus, die das Wachstum der Tempranillo-Trauben fördern. Mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit sind seine Anbaupraktiken Teil einer integrierten Weinbaukultur, die die Umwelt respektiert. Die Herstellung von Izadi El Regalo umfasst eine sorgfältige malolaktische Fermentation, mit 50% in neuen Fässern und 50% in Holzstangen, was ihm Komplexität und Charakter verleiht. Dieser Wein reift 14 Monate in französischen Eichenfässern, was seine organoleptischen Eigenschaften verbessert. In der Verkostung zeigt er eine intensive rubinrote Farbe mit hoher Schicht, und in der Nase entfaltet sich eine große Aromareichtum, die an reife schwarze Früchte erinnert, ergänzt durch rauchige und geröstete Noten. Am Gaumen zeigt er eine elegante Sanftheit und seidenartige Tannine, die einen sehr angenehmen Eindruck und einen anhaltenden Abgang mit Erinnerungen an reife Früchte und aromatische Kräuter bieten. Ideal zu roten Fleischgerichten, gereiftem Käse oder Wildgerichten, Izadi El Regalo Viñedo Singular ist ein Wein, der Weinliebhaber sicherlich begeistern wird.