Laurent-Perrier Cuvée Rosé Constellation verkörpert das Wesen von Eleganz und Unterscheidung. Hergestellt von der Maison Laurent-Perrier, hebt sich dieser limitierte Rosé-Sekt durch seinen revolutionären Ansatz hervor, der 1968 von Bernard de Nonancourt initiiert wurde. Im Gegensatz zu anderen Roséweinen, die weiße und rote Weine kombinieren, verwendet Laurent-Perrier ausschließlich Pinot Noir und unterzieht die Trauben einer Kaltmazeration von 48 bis 72 Stunden. Die Trauben, die aus den renommierten Grand Crus der Montagne de Reims ausgewählt wurden, ermöglichen es dem Champagner, seinen charakteristischen Himbeerton und reichhaltige Aromen zu entwickeln. Dieser Schaumwein reift mindestens fünf Jahre in den Kreidekellern der Maison und verleiht dem Wein Komplexität. Seine Präsentation ist ebenso raffiniert: ein metallischer 'Constellation'-Käfig in Roségold, der seinen einzigartigen Charakter ergänzt. Servieren Sie ihn bei 8°C bis 10°C in Tulpenkelchen, um die lebendige Palette roter Früchte zu schätzen, wobei die fruchtige Frische mit exotischen Gerichten oder Desserts aus roten Früchten hervorgehoben wird.