Marqués de Riscal Gran Reserva ist ein Rotwein der D.O.C. Rioja, der von den Bodegas Herederos del Marqués de Riscal hergestellt wird. Dieser bemerkenswerte Wein wird aus Trauben von über 80 Jahre alten Reben und von eigenen Weinbauern und festgelegten lokalen Winzern geerntet. Der Herstellungsprozess ist sorgfältig: Nach der Auswahl wird der Wein in amerikanischen Eichenfässern zwischen zweieinhalb und drei Jahren gereift, gefolgt von drei Jahren Flaschenreifung, bevor er auf den Markt kommt. Er hat eine intensive Kirschfarbe und zeichnet sich durch seine kraftvolle Nase aus, in der Noten von schwarzem Pfeffer, Zimt und ein sehr angenehmer Röstton vorkommen. Seine ausgezeichnete Struktur und runden Tannine sorgen für einen sanften und nachhaltigen Abgang. Ideal zu Schinken, gereiftem Käse, rotem Fleisch, Braten und Wildgerichten.