Der Muga Prado Enea Gran Reserva 2016 stellt den Höhepunkt der Eleganz der DOCa Rioja dar. Dieser Rotwein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben aus hochgelegenen Weinbergen am Fuße der Montes Obarenes, die eine langsame Reifung und eine lebendige Säure gewährleisten. Die traditionelle Cuvée-Mischung besteht hauptsächlich aus Tempranillo, zusammen mit Garnacha, Mazuelo und Graciano, was ihm ein komplexes aromatisches Profil verleiht. Die Herstellung ist ein Beispiel für vinophile Handwerkskunst: Die Fermentation erfolgt in Eichenfässern mit einheimischen Hefen, gefolgt von 36 Monaten Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern, die in der eigenen Weinfasserei von Bodegas Muga hergestellt werden. Nach dieser sorgfältigen Reifung wird der Wein mindestens weitere 36 Monate in der Flasche verfeinert, was die Entwicklung seiner grundlegenden Nuancen ermöglicht. In der Nase entfaltet der Muga Prado Enea Gran Reserva Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Zimt und Vanille, während er am Gaumen seidig und von mittlerem bis hohem Körper mit samtigen Tanninen präsentiert wird. Sein Abgang ist lang und anhaltend, ein wahres Vergnügen für die Sinne. Dieser Wein ist nicht nur ein Luxus für jeden Tisch, besonders gut zu Lammgerichten und großes Wild, sondern auch eine sichere Investition für Sammler und Liebhaber der guten Küche. Zweifellos ist es ein Wein, der genossen und geschätzt werden möchte.