Die Paleta de Bellota Carrasco in Scheiben 100 g zeichnet sich durch ihre hervorragende Qualität und den einzigartigen Charakter aus, den freilaufende, mit Eicheln gefütterte Iberico-Schweine verleihen. Durch ein traditionelles Verfahren und eine langsame Reifung hergestellt, bietet sie dünne, ausgewogene Scheiben mit feiner Fettmarmorierung, die Saftigkeit, Zartheit und einen intensiven Geschmack garantieren.

Ihr aromatisches Profil, das aus der natürlichen Fütterung in der Dehesa und dem sorgfältigen Trocknungsprozess entsteht, macht dieses Produkt zu einer Referenz im Premium-Iberico-Segment.

Ideal für Vorspeisen, Gourmetplatten oder als Begleiter in Rezepten, die eine authentische Note suchen.