Poli Sambuca Elisir ist ein handgefertigter Sambuca-Likör, der aus Sternaniss hergestellt wird und durch ein einzigartiges Destillationsverfahren seine Aromen verstärkt. Von Hand destilliert mit einer speziellen Methode, bietet er einen süßen Geschmack und ein intensives balsamisches Aroma, perfekt zum puren Genießen oder in Cocktails.
Elisir Sambuca di Poli ist ein exquisiter Likör, der handwerklich in der Destillerie Jacopo Poli hergestellt wird, die für ihre feinen Spirituosen bekannt ist. Dieser Sambuca wird aus einer Infusion von ätherischem Öl von Sternaniss (Illicium Verum) hergestellt, was ihm sein charakteristisches Aroma und seinen Geschmack verleiht. Poli Sambuca wird von Hand in einem Vakuum-Bain-Marie, bekannt als Crysopea, destilliert, ein Verfahren, das die aromatischen Noten des Likörs maximiert und ein einzigartiges sensorisches Erlebnis bietet. Dieser Elixier ist klar und hat ein intensives, denses und samtiges Aroma, kombiniert mit der Weichheit der Muskatellertrauben. Seine Verkostungsnotizen umfassen ein frisches, balsamisches Aroma von Anis und einen süßen Geschmack, der ihn zur idealen Wahl für alle macht, die einen hochwertigen Likör zum puren Genuss oder in ihren Lieblingscocktails suchen. Ein authentisches mediterranes Juwel.
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