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Nettogewicht:
Erleben Sie die Exzellenz der galicischen Rías mit den Sardinillas Millésime Paco Lafuente 10-14 Stück. Diese gastronomischen Juwelen sind keine gewöhnliche Konserve; sie sind eine Jahrgangsedition (Millésime), die sich in der Dose wie große Weine entwickelt.
Erleben Sie die Exzellenz der galicischen Rías mit den Sardinillas Millésime Paco Lafuente 10-14 Stück. Diese gastronomischen Juwelen sind keine gewöhnliche Konserve; sie sind eine Jahrgangsedition (Millésime), die sich in der Dose wie große Weine entwickelt. Ausschließlich in der Ría de Arousa während des optimalen saisonalen Fettgehalts gefangen, wird jede Sardine nach Größe und ästhetischer Perfektion ausgewählt. Nach einem akribischen Reinigungsprozess und einer leichten Dampfröstung zur Fixierung der Textur werden sie einzeln von Expertenhand ('pandereteiras') manuell verpackt. In erstklassigem Olivenöl eingelegt, lässt die Zeit die Gräte konfieren und verschmilzt die Aromen, wodurch eine seidige Textur und ein eleganter, anhaltender Nachgeschmack entstehen. Ein Kultprodukt für anspruchsvollste Gaumen, die die Authentizität galicischer Meeresfrüchte in ihrem höchsten Ausdruck von Luxus und Tradition suchen.
AussehenGlänzendes und gleichmäßiges Silber. TexturFleischig, honigartig und schuppenfrei, mit nicht wahrnehmbarer Gräte. GeschmackIntensiv nach blauem Fisch, ausgewogen mit fruchtigen Noten des Öls und einem eleganten jodhaltigen Hintergrund.
Zertifizierte Herkunft Ría de Arousa (Galicien); Millésime-Edition (Jahrgang) mit Reifung im Keller; 100% manuelle Verpackung (10-14 ausgewählte Stücke); Natives Olivenöl, das mit den Jahren besser wird.
Bei Raumtemperatur servieren (niemals kalt), um die Aromen des Öls freizusetzen. Die Dose 15 Minuten vor dem Öffnen wenden. Begleitet von Glasbrot oder neutralen Crackern und einem Albariño Rías Baixas Wein oder einer Manzanilla de Sanlúcar.
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Erleben Sie die Exzellenz der galicischen Rías mit den Sardinillas Millésime Paco Lafuente 10-14 Stück. Diese gastronomischen Juwelen sind keine gewöhnliche Konserve; sie sind eine Jahrgangsedition (Millésime), die sich in der Dose wie große Weine entwickelt.
Erleben Sie die Exzellenz der galicischen Rías mit den Sardinillas Millésime Paco Lafuente 10-14 Stück. Diese gastronomischen Juwelen sind keine gewöhnliche Konserve; sie sind eine Jahrgangsedition (Millésime), die sich in der Dose wie große Weine entwickelt. Ausschließlich in der Ría de Arousa während des optimalen saisonalen Fettgehalts gefangen, wird jede Sardine nach Größe und ästhetischer Perfektion ausgewählt. Nach einem akribischen Reinigungsprozess und einer leichten Dampfröstung zur Fixierung der Textur werden sie einzeln von Expertenhand ('pandereteiras') manuell verpackt. In erstklassigem Olivenöl eingelegt, lässt die Zeit die Gräte konfieren und verschmilzt die Aromen, wodurch eine seidige Textur und ein eleganter, anhaltender Nachgeschmack entstehen. Ein Kultprodukt für anspruchsvollste Gaumen, die die Authentizität galicischer Meeresfrüchte in ihrem höchsten Ausdruck von Luxus und Tradition suchen.
AussehenGlänzendes und gleichmäßiges Silber. TexturFleischig, honigartig und schuppenfrei, mit nicht wahrnehmbarer Gräte. GeschmackIntensiv nach blauem Fisch, ausgewogen mit fruchtigen Noten des Öls und einem eleganten jodhaltigen Hintergrund.
Zertifizierte Herkunft Ría de Arousa (Galicien); Millésime-Edition (Jahrgang) mit Reifung im Keller; 100% manuelle Verpackung (10-14 ausgewählte Stücke); Natives Olivenöl, das mit den Jahren besser wird.
Bei Raumtemperatur servieren (niemals kalt), um die Aromen des Öls freizusetzen. Die Dose 15 Minuten vor dem Öffnen wenden. Begleitet von Glasbrot oder neutralen Crackern und einem Albariño Rías Baixas Wein oder einer Manzanilla de Sanlúcar.
