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Viña de Martín Os Pasás ist ein galicischer Weißwein, hergestellt von der Kellerei Luis Anxo Rodríguez in der DO Ribeiro, einer der traditionsreichsten Herkunftsbezeichnungen Galiciens.
Dieser Wein spiegelt die Authentizität des Ribeiro-Terroirs wider, Ergebnis handwerklicher Weinbaukunst und der Wiederentdeckung autochthoner Rebsorten. Die Cuvée besteht hauptsächlich aus Treixadura, ergänzt durch weitere traditionelle Sorten wie Albariño, Lado und Torrontés, die Komplexität, Frische und Charakter verleihen.
Mit seinem eleganten und mineralischen Stil hat er sich als Referenz unter den Weißweinen des Ribeiro etabliert, perfekt für alle, die Authentizität und Ausdruck des galicischen Weinbergs suchen.
Farbe: helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Nase: Aromen von reifen weißen Früchten, Zitrusfrüchten, Wildblumen und einem feinen mineralischen Hintergrund.
Gaumen: frisch, weit und ausgewogen, mit lebendiger Säure, die die Persistenz verstärkt, und einem langen Abgang mit fruchtigen und mineralischen Noten. Ein raffinierter, gastronomischer Weißwein, ideal zu Meeresfrüchten, Fisch, Frischkäse und traditioneller galicischer Küche.
Viña de Martín Os Pasás ist ein galicischer Weißwein, hergestellt von der Kellerei Luis Anxo Rodríguez in der DO Ribeiro, einer der traditionsreichsten Herkunftsbezeichnungen Galiciens.
Dieser Wein spiegelt die Authentizität des Ribeiro-Terroirs wider, Ergebnis handwerklicher Weinbaukunst und der Wiederentdeckung autochthoner Rebsorten. Die Cuvée besteht hauptsächlich aus Treixadura, ergänzt durch weitere traditionelle Sorten wie Albariño, Lado und Torrontés, die Komplexität, Frische und Charakter verleihen.
Mit seinem eleganten und mineralischen Stil hat er sich als Referenz unter den Weißweinen des Ribeiro etabliert, perfekt für alle, die Authentizität und Ausdruck des galicischen Weinbergs suchen.
Farbe: helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Nase: Aromen von reifen weißen Früchten, Zitrusfrüchten, Wildblumen und einem feinen mineralischen Hintergrund.
Gaumen: frisch, weit und ausgewogen, mit lebendiger Säure, die die Persistenz verstärkt, und einem langen Abgang mit fruchtigen und mineralischen Noten. Ein raffinierter, gastronomischer Weißwein, ideal zu Meeresfrüchten, Fisch, Frischkäse und traditioneller galicischer Küche.
