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Der Viñas Serranas Fuente Grulla 2021 ist ein Rotwein aus einem einzigen Weinberg, der den alten Rufete-Reben Tribut zollt, einer einheimischen Sorte der Sierra de Salamanca, die auf Granit- und Sandböden angebaut wird.
Fuente Grulla wird nach der Philosophie minimaler Eingriffe, spontaner Gärung und respektvoller Reifung hergestellt und zeichnet sich durch Eleganz, Frische und Finesse aus. Er bietet eine subtile und lebendige Version dieses einzigartigen Terroirs.
Sein Name erinnert an die Leichtigkeit und Bewegung von Kranichen und spiegelt die luftige und zarte Persönlichkeit dieses Weines wider, der anmutig und tief in jedes Glas fließt.
Leuchtend rubinrote Farbe, schwache bis mittlere Schicht, mit violetten Rändern und einem sauberen und leuchtenden Aussehen.
Frische und elegante Aromen von roten Früchten (Erdbeere, Kirsche), begleitet von floralen Noten (Wildrose, Veilchen) und subtilen kräuterigen und würzigen Nuancen. Sehr ausgeprägter mineralischer Hintergrund mit Anklängen an feuchten Granit und Buschland.
Am Gaumen leicht, frisch und präzise, mit feinen, seidigen Tanninen, die Struktur verleihen, ohne an Flüssigkeit zu verlieren. Lebendige und ausgewogene Säure, die die Frucht hervorhebt und den Gaumen verlängert. Eleganter, anhaltender Abgang mit einem Hauch von frischem Obst, Blumen und salziger Mineralität.
Der Viñas Serranas Fuente Grulla 2021 ist ein Rotwein aus einem einzigen Weinberg, der den alten Rufete-Reben Tribut zollt, einer einheimischen Sorte der Sierra de Salamanca, die auf Granit- und Sandböden angebaut wird.
Fuente Grulla wird nach der Philosophie minimaler Eingriffe, spontaner Gärung und respektvoller Reifung hergestellt und zeichnet sich durch Eleganz, Frische und Finesse aus. Er bietet eine subtile und lebendige Version dieses einzigartigen Terroirs.
Sein Name erinnert an die Leichtigkeit und Bewegung von Kranichen und spiegelt die luftige und zarte Persönlichkeit dieses Weines wider, der anmutig und tief in jedes Glas fließt.
Leuchtend rubinrote Farbe, schwache bis mittlere Schicht, mit violetten Rändern und einem sauberen und leuchtenden Aussehen.
Frische und elegante Aromen von roten Früchten (Erdbeere, Kirsche), begleitet von floralen Noten (Wildrose, Veilchen) und subtilen kräuterigen und würzigen Nuancen. Sehr ausgeprägter mineralischer Hintergrund mit Anklängen an feuchten Granit und Buschland.
Am Gaumen leicht, frisch und präzise, mit feinen, seidigen Tanninen, die Struktur verleihen, ohne an Flüssigkeit zu verlieren. Lebendige und ausgewogene Säure, die die Frucht hervorhebt und den Gaumen verlängert. Eleganter, anhaltender Abgang mit einem Hauch von frischem Obst, Blumen und salziger Mineralität.
