VORS Oloroso Lustau ist ein exklusiver Wein mit einer Reifung von über 30 Jahren, sorgfältig ausgewählt von Manuel Lozano in Jerez. Abgefüllt im Jahr 2010, bietet er eine Komplexität von Aromen, die an Nougat und Pflaumen erinnern, mit einem langen und warmen Abgang.
VORS Oloroso Lustau stammt aus einer sorgfältigen Auswahl der historischen Soleras des Weinguts Lustau, geleitet von seinem Winzer Manuel Lozano. Dieser Wein, das Ergebnis eines über 30-jährigen Reifungsprozesses, wird in 50 cl Flaschen präsentiert, die auf nur 1.000 Einheiten beschränkt sind und im Herbst 2010 abgefüllt wurden. Der Regulierungsausschuss der Ursprungsbezeichnung hat seine außergewöhnliche Qualität mit einer spezifischen Bewertung anerkannt. In der Verkostung zeichnet sich VORS Oloroso Lustau durch eine alte goldene Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Sein Aroma erinnert an Nougat, getrocknete Aprikosen und Pflaumen, während er am Gaumen intensiv und warm wirkt, mit Geschmäckern, die an Glacé-Marrons erinnern. Die Komplexität dieses Weins ist mit der von Jerez-Brandy vergleichbar und hinterlässt einen unendlich langen Abgang, der dazu einlädt, ihn langsam zu genießen. Perfekt zum Begleiten von Desserts oder um ihn allein zu genießen, ist dieser Oloroso ein Juwel für Weinliebhaber.
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