Weicher Jijona-Nougat, handwerklich raffiniert, im 500 g-Format. Er zeichnet sich durch eine sehr weiche und vollständig feine Textur ohne Stücke aus. Eine Variante des klassischen Jijona-Nougats, die sich durch die Zartheit ihrer Konsistenz und durch die Zutaten der Rezeptur auszeichnet. Enthält 68 % geröstete Marcona-Mandeln und 17 % Rosmarinhonig. Die Rezeptur wird mit Zucker und Eiweiß ergänzt. Die Mandel ist die Hauptzutat, gefolgt vom Honig, mit ausdrücklich angegebenen Anteilen. Enthält Schalenfrüchte und Ei; diese Information ist bei einer Allergie gegen diese Zutaten zu beachten. Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g Produkt: Energiewert 2326 kJ / 560 kcal; 40 g Fett, davon 4 g gesättigte Fettsäuren; 33 g Kohlenhydrate, davon 33 g Zucker; 14 g Eiweiß und 0,01 g Salz. Der Nettogehalt dieser handwerklichen weichen Nougat-Variante beträgt 500 g.