Mantecado mit nativem Olivenöl extra und Mandeln im 500-Gramm-Format. Diese traditionelle Süßware aus Estepa, Sevilla, wird in Handarbeit in der Backstube nach altem Rezept hergestellt. Die Basis besteht aus Weizenmehl, Zucker, Zimt und nativem Olivenöl extra von Oleoestepa. Enthält 21 % natives Olivenöl extra und 9 % Mandeln. Die Mandeln werden im Ofen geröstet und in Stücken zugegeben, was ihren charakteristischen Geschmack verleiht. Der Teig wird in Bäckereiofen gebacken, um dem Gebäck Festigkeit zu geben; es hat eine weichere Textur als der traditionelle Mantecado. Abgeschlossen wird es mit einer Schicht Sesamsamen, auch Ajonjolí genannt, und es enthält Zitronenaroma. Es ist ein 100 % pflanzliches Produkt ohne Palmöl. Enthält Gluten, Mandeln und Sesam. Kann Spuren von Ei, Erdnuss, Soja, Milch, anderen Schalenfrüchten und Sulfiten enthalten.