Lebende und frische Schnecke, große Bover-Sorte, sauber, gereinigt und verzehrfertig.
Erhältlich in 1 kg, 3 kg und 5 kg Netzmaterial.
Lebende Schnecke der Art Helix aspersa maxima mit einem Gewicht zwischen 18 und 20 Gramm und einem harten Gehäuse. Sie werden sauber und entschlackt zum Verzehr geliefert. Diese Schnecken werden in unserer nachhaltigen Farm in Cadalso de los Vidrios gezüchtet, der einzigen ihrer Art in Madrid, wo sie von Hand gesammelt und ausgewählt werden.