Die Chistorra aus Navarra ist eine traditionell hergestellte Wurst, die aus den besten Rohstoffen handwerklich gefertigt wird. Jede Einheit wiegt 350 Gramm und besteht aus einer Mischung aus Schweinespeck und magerem Fleisch. Dieses Produkt zeichnet sich durch seine Sanftheit aus und erhält seinen milden Geschmack durch den Trockenprozess. Die Chistorra wird mit Salz, Paprika und Knoblauch gewürzt und in Naturdarm gefüllt, um ihre Authentizität zu bewahren. Es enthält keine Allergene und ist somit für Menschen mit Gluten- und Laktoseunverträglichkeit geeignet.