Die marinierte Duroc-Schweinelende ist ein hochwertiges Produkt, das nach traditionellen Techniken hergestellt wird. Jedes Stück wird mit Sorgfalt und unter Verwendung ausgewählter Zutaten wie Paprika aus der Vera, Knoblauch und Salz hergestellt, die ihm einen charakteristischen und milden Geschmack verleihen. Wir verwenden ausschließlich Sauen, die für ihre Zartheit und ihren überlegenen Geschmack bekannt sind, und vermeiden männliche Tiere, die unerwünschte Gerüche verursachen könnten. Geschätzt für ihre intramuskuläre Fettmarmorierung, ist dieses Lendenstück bei unseren Kunden sehr gefragt. Wir präsentieren dieses köstliche Fleisch vakuumverpackt, um seine Frische zu gewährleisten. Sie können zwischen zwei Formaten wählen: 0,5 kg, das 15 feine oder 10 mittlere Schnitte enthält, und 1 kg, das 30 feine oder 20 mittlere Schnitte bietet. Jeder Biss ist ein einzigartiges Erlebnis, das das Wesen des Produkts hervorhebt. Es wird empfohlen, es zwischen 0 und 4 Grad zu lagern, um Qualität und Geschmack zu erhalten.