Erhalten Sie es in Vakuum verpackten Tabletts von 1 kg. Es ist ein Schnitt, der für Liebhaber der guten Küche attraktiv ist, da ein schnelles Versiegeln erreicht wird, das die Säfte und Aromen im Inneren des Stücks hält.
*Beim Kochen des Fleisches auf dem Stein kann man auf dem Stein oder in einer sehr heißen Pfanne wählen und jeder Gast kann den gewünschten Garpunkt wählen.
Das Fleisch unserer Tiere, die mit unserem Fütterungsprogramm CASA GUTIER aufgezogen werden, zeichnet sich durch eine höhere ernährungsphysiologische Qualität aus, mit einem ausgewogeneren Profil und einem höheren Gehalt an essentiellen Nährstoffen, was sich in einem gesünderen und schmackhafteren Fleisch als üblich widerspiegelt.
Lagerung: Kalt zwischen 2º und 5º
Farm: La Dehesa
Gegend: Valle de Alcudia und Montes de Toledo
Tips zum Herausnehmen des Fleisches aus dem Kühlschrank- Nehmen Sie das Fleisch rechtzeitig aus dem Kühlschrank heraus, mindestens 1 Stunde vor dem Kochen, damit es Zimmertemperatur erreicht.
- Legen Sie es in ein Gefäß oder auf einen Teller, um zu verhindern, dass die Fleischsäfte auslaufen und andere Lebensmittel kontaminieren.
¡ Mit dem Kauf dieses Produkts erhalten Sie {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
