Das Fleisch unserer Tiere, die mit unserem Fütterungsprogramm CASA GUTIER aufgezogen werden, zeichnet sich durch eine höhere ernährungsphysiologische Qualität aus, mit einem ausgewogeneren Profil und einem höheren Gehalt an essentiellen Nährstoffen, was sich in einem gesünderen und schmackhafteren Fleisch als üblich widerspiegelt.
Lagerung: Kalt zwischen 2º und 5º
Finca: La Dehesa
Gebiet: Valle de Alcudia und Montes de Toledo
Tips zum Herausnehmen des Fleisches aus dem Kühlschrank

• Nimm das Fleisch rechtzeitig aus dem Kühlschrank, mindestens 1 Stunde vor dem Kochen, damit es Zimmertemperatur erreicht.
• Lege es in ein Gefäß oder einen Teller, um zu verhindern, dass die Fleischsäfte auslaufen und andere Lebensmittel kontaminieren.