Dijon-Senf 1100gr. Edmond Fallot. 12un.

Dijon-Senf 1100gr. Edmond Fallot. 12un.

Dijon-Senf 1100gr. Edmond Fallot. 12un.

{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}

¡ Mit dem Kauf dieses Produkts erhalten Sie {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
Bewertung: 4,1
Keine Mindestbestellmenge
Versandfertig in: 48 - 120 h
6 €
gebührenfrei ab 20 €.

Merkmale und Eigenschaften

Vegan

Diese Informationen werden automatisch ermittelt und sind möglicherweise nicht zu 100 % korrekt. Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte an uns.

Vegan

Diese Informationen werden automatisch ermittelt und sind möglicherweise nicht zu 100 % korrekt. Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte an uns.

Zutaten:

Wasser, Senfkörner (burgundischer Herkunft), Essig, Salz, Antioxidationsmittel, Kaliummetabisulfit (0,2%), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Kurkuma

Format: 1100 Gramm

Geschichte Dijon-Senf:

Dijon Senf, Catering Format

Dijon Senf, Catering Format

Die Burgunder und insbesondere die Einwohner von Dijon haben sich einen wohlverdienten Ruf als Feinschmecker erworben. Als Land der Weinberge war Burgund immer in der Lage, die immer zahlreicher werdenden Senfhersteller um Dijon mit neuen Weinen und Essigen zu versorgen. Die kalkhaltige Region mit ihren dichten Wäldern, die einst die Domäne der Köhler war, bietet ideale Voraussetzungen für den Anbau von besonders kräftigen und durchdringenden Samen. So entwickelte sich in der Region nach und nach der Senfanbau, der langfristig die Selbstversorgung mit Rohstoffen sicherstellte. Es dauerte nicht lange, bis der Senf in Dijon zu einer echten Tradition wurde. Im 18. Jahrhundert brachte die Entdeckung des Agraz (in Burgund geernteter Traubensaft) den letzten Schliff für dieses edle Produkt. Agraz (das den braunen Senfkörnern zugesetzt wird) und das Mahlen der Mischung mit Mühlsteinen (wodurch das Erhitzen der hochempfindlichen Paste vermieden wird) machten den Dijon-Senf schließlich weltberühmt für seine hohe Qualität.

Zutaten:

Wasser, Senfkörner (burgundischer Herkunft), Essig, Salz, Antioxidationsmittel, Kaliummetabisulfit (0,2%), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Kurkuma

Format: 1100 Gramm

Geschichte Dijon-Senf:

Dijon Senf, Catering Format

Dijon Senf, Catering Format

Die Burgunder und insbesondere die Einwohner von Dijon haben sich einen wohlverdienten Ruf als Feinschmecker erworben. Als Land der Weinberge war Burgund immer in der Lage, die immer zahlreicher werdenden Senfhersteller um Dijon mit neuen Weinen und Essigen zu versorgen. Die kalkhaltige Region mit ihren dichten Wäldern, die einst die Domäne der Köhler war, bietet ideale Voraussetzungen für den Anbau von besonders kräftigen und durchdringenden Samen. So entwickelte sich in der Region nach und nach der Senfanbau, der langfristig die Selbstversorgung mit Rohstoffen sicherstellte. Es dauerte nicht lange, bis der Senf in Dijon zu einer echten Tradition wurde. Im 18. Jahrhundert brachte die Entdeckung des Agraz (in Burgund geernteter Traubensaft) den letzten Schliff für dieses edle Produkt. Agraz (das den braunen Senfkörnern zugesetzt wird) und das Mahlen der Mischung mit Mühlsteinen (wodurch das Erhitzen der hochempfindlichen Paste vermieden wird) machten den Dijon-Senf schließlich weltberühmt für seine hohe Qualität.

Automatisch übersetzt

Weitere Informationen

Zutaten:

Wasser, Senfkörner (burgundischer Herkunft), Essig, Salz, Antioxidationsmittel, Kaliummetabisulfit (0,2%), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Kurkuma

Format: 1100 Gramm

Geschichte Dijon-Senf:

Dijon Senf, Catering Format

Dijon Senf, Catering Format

Die Burgunder und insbesondere die Einwohner von Dijon haben sich einen wohlverdienten Ruf als Feinschmecker erworben. Als Land der Weinberge war Burgund immer in der Lage, die immer zahlreicher werdenden Senfhersteller um Dijon mit neuen Weinen und Essigen zu versorgen. Die kalkhaltige Region mit ihren dichten Wäldern, die einst die Domäne der Köhler war, bietet ideale Voraussetzungen für den Anbau von besonders kräftigen und durchdringenden Samen. So entwickelte sich in der Region nach und nach der Senfanbau, der langfristig die Selbstversorgung mit Rohstoffen sicherstellte. Es dauerte nicht lange, bis der Senf in Dijon zu einer echten Tradition wurde. Im 18. Jahrhundert brachte die Entdeckung des Agraz (in Burgund geernteter Traubensaft) den letzten Schliff für dieses edle Produkt. Agraz (das den braunen Senfkörnern zugesetzt wird) und das Mahlen der Mischung mit Mühlsteinen (wodurch das Erhitzen der hochempfindlichen Paste vermieden wird) machten den Dijon-Senf schließlich weltberühmt für seine hohe Qualität.

Zutaten:

Wasser, Senfkörner (burgundischer Herkunft), Essig, Salz, Antioxidationsmittel, Kaliummetabisulfit (0,2%), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Kurkuma

Format: 1100 Gramm

Geschichte Dijon-Senf:

Dijon Senf, Catering Format

Dijon Senf, Catering Format

Die Burgunder und insbesondere die Einwohner von Dijon haben sich einen wohlverdienten Ruf als Feinschmecker erworben. Als Land der Weinberge war Burgund immer in der Lage, die immer zahlreicher werdenden Senfhersteller um Dijon mit neuen Weinen und Essigen zu versorgen. Die kalkhaltige Region mit ihren dichten Wäldern, die einst die Domäne der Köhler war, bietet ideale Voraussetzungen für den Anbau von besonders kräftigen und durchdringenden Samen. So entwickelte sich in der Region nach und nach der Senfanbau, der langfristig die Selbstversorgung mit Rohstoffen sicherstellte. Es dauerte nicht lange, bis der Senf in Dijon zu einer echten Tradition wurde. Im 18. Jahrhundert brachte die Entdeckung des Agraz (in Burgund geernteter Traubensaft) den letzten Schliff für dieses edle Produkt. Agraz (das den braunen Senfkörnern zugesetzt wird) und das Mahlen der Mischung mit Mühlsteinen (wodurch das Erhitzen der hochempfindlichen Paste vermieden wird) machten den Dijon-Senf schließlich weltberühmt für seine hohe Qualität.

Automatisch übersetzt

Mehr Produkte dieses Anbieters

Orangenmarmelade & Whisky Malta 340gr. Tiptree. 6un.
Jakobsmuscheln 120gr. Los Peperetes. 12un.
Sommer-Trüffel-Carpaccio 35gr. Cap d'Urdet. 6 Stück
Tomatensaft 33cl, Alain Milliat. 12un.
Focaccine-Oliven 200gr. Bonta Lucane. 10un.
MUSSELS ESC. 8/10 RO120 LOS PEPERETES (25 U)
Cheddar-Knusperli 70gr. ROKA-Käse-Crispies. 12un.
Vintage Rioja Weinessig 2 Jahre 500ml. Vindaro. 6un.
Chimichurri 60gr. Bernau Herbes. 12 Stück.
NATIVES OLIVENÖL Z.B. MIT KNOBLAUCH UND CHILI(6 U)