Handwerkliches belgisches Saueralerbier, 5,5% Alkoholgehalt, obergärig.
Monks Grand Cru Reserve Sour hat eine dunkel kupferne Farbe mit cremigem, großzügigem und langanhaltendem Schaum.
Milchige, Kirsch- und Brombeeraromen mit süßen Honig- und Melasseempfindungen.
Süßer Geschmack mit sauren Anklängen, die sich mit Noten von Apfel, Preiselbeeren, roten Trauben und einem sehr erfrischenden süß-sauren Finish ausgleichen.