Westmalle Dubbel

Bier mit Trappistenherkunft, 7,0% Alkohol, obergärig und mit einer zweiten Gärung in der Flasche.

Der Westmalle Dubbel ist ein dunkles Bier, hergestellt mit natürlichem Grundwasser, geröstetem Malz, eigener Hefe, Hopfen und braunem Kandiszucker. Mit fruchtigem und karamellisiertem Aroma, einem ausgeprägten Geschmack nach geröstetem Malz und etwas Süße, entfaltet es seinen Charakter am Ende, wenn die zweite Gärung und die verschiedenen Hopfensorten ihre robuste Persönlichkeit bestätigen.
Der Westmalle Dubbel ist das beste Beispiel für ein Bier, das nach einem Appetitanreger verlangt, wenn der beste Appetitanreger das Bier selbst ist... Unsere Empfehlungen für den Appetitanreger sind geröstetes Brot mit Schinken oder Frischkäse, und für das Essen passt es sehr gut zu Wildfleisch (Rebhuhn oder Fasan) und zu Kaninchen oder Eintopf.