Die frischen Feigen, die wir anbieten, stammen von der Sorte 'Cuello de Dama', ein Premiumprodukt, das direkt von unseren Feigenbäumen in der Sierra de Gredos, im Norden von Extremadura, geerntet wird. Frische Feigen sind eine ausgezeichnete Energiequelle, reich an Ballaststoffen und Wasser, ideal für Sportler und aktive Menschen. Laut BEDCA liefern sie etwa 70 kcal pro 100 g und sind etwas kalorienreicher als andere gängige Früchte. Sie zeichnen sich außerdem durch ihren Gehalt an den Vitaminen A und C aus, die wichtig für die Körperfunktion sind, sowie durch Mineralien wie Kalzium und Kalium. Frische Feigen sind auch Antioxidantien, die helfen, freie Radikale zu bekämpfen. Ihr Verzehr kann die Darmmotilität aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts verbessern. Obwohl sie sehr nahrhaft sind, sollten Menschen mit bestimmten Bedingungen wie Diabetes ihren Verzehr moderat halten. Sie sind eine vielseitige Option in der Küche und können sowohl in süßen als auch in herzhaften Rezepten verwendet werden. Ein unvergleichliches Produkt, das gastronomisches Vergnügen und Gesundheit bietet.