Das Natives Olivenöl Extra Bitter und Scharf zeichnet sich durch seinen Charakter und intensiven Fruchtgeschmack aus. Hergestellt aus Picual-Oliven, die in über 1.500 Metern Höhe in den Bergen von Granada geerntet werden, hat dieses Öl ein komplexes Geschmacksprofil. In der Nase entfaltet es Aromen von Olivenblatt, Tomate und grünem Apfel, während es am Gaumen ein Gleichgewicht zwischen bemerkbarer Bitterkeit und Schärfe bietet. Seine Frische macht es zum idealen Begleiter für kalte Gerichte wie Salate und Carpaccios. Dank seiner hohen Stabilität und Qualität trägt dieses AOVE mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DOP) zu einer gesunden Ernährung bei, indem es LDL-Cholesterin reduziert und die Herzgesundheit verbessert.