Ursprung: Lleida.
Mit einem einzigartigen flachen Aussehen und einem süßen, erfrischenden und saftigen Geschmack ist der Pfirsich eine natürliche Mutation des Pfirsichs und die Cousine der Nektarine.
Der Pfirsich hat eine glatte und samtige Haut mit einer breiten Palette von rötlichen und grünlichen Farben. Im Inneren befindet sich ein fleischiges, süßes, erfrischendes und saftiges Fruchtfleisch, normalerweise weißlich, und ein kleiner Kern.
Während der Sommermonate erreichen sie ihren Höhepunkt und bieten die beste Gelegenheit, um alle Eigenschaften und Vorteile dieser Frucht zu genießen, deren Verzehr von der WHO empfohlen wird.
Der hohe Wasseranteil und die Antioxidantien sind das Herzstück der Paraguaya, so dass sie praktisch die gesamte Frucht ausmachen. Dies verleiht ihr wichtige Stärken, da der hohe Wassergehalt die Hydratation unseres Körpers fördert, gleichzeitig maßgeblich zur ordnungsgemäßen Funktion unseres Darmsystems beiträgt und Verstopfungsprobleme durch ihren hohen Ballaststoffgehalt bekämpft.
Darüber hinaus unterstützen die Antioxidantien entscheidend die Stärkung unseres Immunsystems und verleihen dieser Frucht daher eine antikanzerogene Wirkung, indem sie die Bildung von gefürchteten bösartigen Zellen erschweren.
Der hohe Wassergehalt sorgt auch dafür, dass der Verzehr dieser Frucht nur wenige Kalorien enthält. Wenn wir also Lust haben, mehr als eine Paraguaya auf einmal zu essen, brauchen wir uns keine Sorgen um unsere Figur zu machen – im Gegenteil, unser Körper wird es uns danken.
Sie hat wenige Kalorien, aber ist reich an Carotinoiden – einem Pigment aus der Gruppe der roten, orangefarbenen und gelben Pigmente -, das uns die Hälfte des Vitamin A liefert, das wir in unserer täglichen Ernährung benötigen. Und nicht nur das, sondern die Carotinoide tragen auch dazu bei, zukünftige Magenprobleme zu verhindern.
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