Izadi Crianza ist ein außergewöhnlicher roter Wein, der sein 25-jähriges Jubiläum mit einer der besten Ernten der Bodegas Izadi feiert. Dieser Monovarietal Tempranillo wird manuell geerntet und in einem sorgfältigen Produktionsprozess hergestellt. Nach der Entbehandlung und einem leichten Quetschen erfolgt die alkoholische Gärung in Edelstahltanks, wo auch die malolaktische Gärung stattfindet. Dieser Crianza zeichnet sich durch eine 14-monatige Reifung in amerikanischen (73 %) und französischen (27 %) Eichenfässern aus, von denen 20 % neu sind, was ihm eine einzigartige Komplexität verleiht. Der Wein hat eine attraktive rubinrote Farbe und bietet in der Nase fruchtige Aromen mit würzigen Noten, Süßholz und zarten Zedernholztönen. Am Gaumen bietet er ein elegantes und ausgewogenes Erlebnis mit blumigen Noten und einem langen Abgang, der seine Komplexität unterstreicht. Perfekt in Kombination mit Gerichten wie Nudelgerichten mit Fleischsauce, Hülsenfrüchten, gegrilltem roten Fleisch und Wurstwaren, wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C zu servieren, um seine Nuancen und seinen Geschmack vollständig zu genießen. Zudem ist er eine Hommage an die Weinkultur der Region Rioja, die für die Qualität ihrer Weine weithin bekannt ist.