Coja oder Morcillo de tudanca

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Über deRaza

Leidenschaft für die Zucht von Tudanca-Rindern (Kantabrien)

Wir züchten Tudanca-Rinder in Villasuso, Kantabrien, mit Leidenschaft und Energie. Diese einheimische Rinderrasse zeichnet sich durch ihre geringe Größe, Kraft und Widerstandsfähigkeit gegenüber den Bedingungen der kantabrischen Berge aus. Ihre Anpassung an die Umwelt ermöglicht es ihnen, eigenständig das Gras zu nutzen und so eine natürliche Ernährung zu gewährleisten. Als Ergebnis ist ihr Fleisch mager, lecker, rein, gesund und reich an Omega-3.

Tudanca-Fleisch für Eintöpfe, Brühen und Schmorgerichte Vakuum verpackt

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Lahmfleisch oder Haxen eignen sich hervorragend für Eintöpfe, Brühen und Suppen. Außerdem ist das lahmende Fleisch unserer Tudanca-Kühe die perfekte Zutat für die Zubereitung von Eintöpfen. Wir wählen für Sie ein Stück von ca. 0,5 kg aus und vakuumverpacken es in der von Ihnen gewünschten Ausführung: am Stück, in Würfeln oder gehackt

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Tudanca-Fleisch für Eintöpfe, Brühen und Schmorgerichte Vakuum verpackt

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Lahmfleisch oder Haxen eignen sich hervorragend für Eintöpfe, Brühen und Suppen. Außerdem ist das lahmende Fleisch unserer Tudanca-Kühe die perfekte Zutat für die Zubereitung von Eintöpfen. Wir wählen für Sie ein Stück von ca. 0,5 kg aus und vakuumverpacken es in der von Ihnen gewünschten Ausführung: am Stück, in Würfeln oder gehackt

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