Das Pack mit Wildfisch bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis mit frischem Fisch aus dem Kantabrischen Meer. Jedes Paket enthält zwei Seehechte von 2 kg, die wegen ihrer überlegenen Qualität ausgewählt wurden. Dieser Fisch ist nicht nur frisch, sondern auch mit der Angel gefangen, was minimale Auswirkungen auf das marine Ökosystem garantiert. Bei Öffnung des Pakets finden Sie vier Filets, vier Lendenstücke und vier Schwänze sowie die Köpfe beider Fische, perfekt für Brühen oder Eintöpfe. Der Fisch wird vakuumverpackt, um seine Frische zu bewahren, und wird in einer Isolierbox mit Eis geliefert, um optimale Bedingungen zu gewährleisten. Es wird empfohlen, ihn frisch zu konsumieren oder einzufrieren, wenn er nicht sofort verwendet wird.