Der Nektar aus blauer Agave ist ein ökologisches Produkt, das ideal ist, um Ihre Speisen auf gesunde Weise zu süßen. Dieser Süßstoff, der süßer ist als gewöhnlicher Zucker und Honig, erlaubt es, weniger Menge zu verwenden, um den gleichen Süßgrad zu erreichen. Es ist perfekt zum Süßen von kalten oder heißen Getränken und wird häufig beim Backen verwendet. Mit einem hohen Gehalt an natürlicher Fruktose (bis zu 90 %) und einem Energiewert von 370,4 kcal pro 100 g bietet dieser Nektar einen natürlichen Geschmack ohne künstliche Zutaten. Außerdem ist er reich an Mineralien wie Eisen, Kalium und Magnesium und enthält kein Gluten oder andere Allergene, was ihn zu einer geeigneten Option für Menschen macht, die auf ihre Kohlenhydrataufnahme achten. Ökologisch zertifiziert nach ES-ECO-023-MA, stammt das Produkt aus nicht-europäischer Landwirtschaft.