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Weicher und schmelzender Käse, dieser pasteurisierte Schafskäse wird Liebhaber von zarten Aromen begeistern. Er bietet eine schöne Cremigkeit und eine feine Kruste, ideal für alle Gaumen.
Zutaten: pasteurisierte SCHAFSMILCH, Salz, MILCHSAUERUNGSMITTEL und Reifungskulturen, Lab
Fettgehalt im Trockenmasse: 24%
Bei Fragen zu den Nährwerten oder zur Lagerung kontaktieren Sie uns bitte.
Hergestellt aus pasteurisierter Schafsmilch, zeichnet sich dieser handwerkliche Tomme durch seine weiche Textur, seine leicht blumige feine Rinde und seinen zart milchigen Geschmack aus. Es ist ein Käse, der sowohl Neugierigen als auch Feinschmeckern gefällt.
Käse mit ungekochtem gepresstem Teig
Mehrere Wochen gereift, um seine Cremigkeit zu entwickeln
Sanfter, nicht scharfer Geschmack: perfekt, um Schafskäse zu entdecken
Natürlich mit einem Landbrot mit Getreide oder in dünnen Scheiben auf einem Endiviensalat genießen. 🍃
Ein Weißwein aus dem Südwesten (Côtes de Gascogne oder trockener Jurançon) wird seine natürliche Süße hervorheben.
Weicher und schmelzender Käse, dieser pasteurisierte Schafskäse wird Liebhaber von zarten Aromen begeistern. Er bietet eine schöne Cremigkeit und eine feine Kruste, ideal für alle Gaumen.
Zutaten: pasteurisierte SCHAFSMILCH, Salz, MILCHSAUERUNGSMITTEL und Reifungskulturen, Lab
Fettgehalt im Trockenmasse: 24%
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Hergestellt aus pasteurisierter Schafsmilch, zeichnet sich dieser handwerkliche Tomme durch seine weiche Textur, seine leicht blumige feine Rinde und seinen zart milchigen Geschmack aus. Es ist ein Käse, der sowohl Neugierigen als auch Feinschmeckern gefällt.
Käse mit ungekochtem gepresstem Teig
Mehrere Wochen gereift, um seine Cremigkeit zu entwickeln
Sanfter, nicht scharfer Geschmack: perfekt, um Schafskäse zu entdecken
Natürlich mit einem Landbrot mit Getreide oder in dünnen Scheiben auf einem Endiviensalat genießen. 🍃
Ein Weißwein aus dem Südwesten (Côtes de Gascogne oder trockener Jurançon) wird seine natürliche Süße hervorheben.
