Die 80% Light Walnüsse aus Chile, aus der neuen Ernte, zeichnen sich durch höchste Qualität aus. Diese von Hand geschälten Walnüsse sind ideal für gesundheitsbewusste Menschen sowie für Feinschmecker. Ihr hoher Nährstoffgehalt übertrifft sogar den von Rindfleisch, mit 600 kcal pro 100 Gramm, einer wichtigen Zufuhr an Proteinen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren Omega-3 und Calcium. Außerdem sind sie reich an B-Vitaminen, Phosphor und Thiamin, ideal für das Nervensystem. Walnüsse in der täglichen Ernährung helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und schützen vor Herzkrankheiten.