Die Legende besagt, dass sich in dem königlichen Haus in der Straße Duque de Liria in Madrid die guten Kartenspieler trafen, die gerne guten Rum tranken. So berühmt war ihr Geschmack für dieses Getränk, dass viele der Einsätze mit Flaschen des besten Rums der Welt gedeckt wurden.
Der Ruf des Lokals erreichte die Ohren des Sohnes des besten Destillateurs der Stadt, und er beschloss, ohne Rücksprache mit seinem Vater, zum Spielhaus zu gehen und zu beweisen, dass sein Rum zweifellos der beste Rum in der gesamten Stadt Madrid war. Sein Glück war so schlecht, dass er das Rezept vor den Spielern verlor, die den Rum destillierten und erstaunt und beeindruckt von seinem Geschmack nannten sie ihn "El Ron de La Villa" und schworen, sein Rezept mit niemandem zu teilen und es seitdem geheim zu halten.
Viele Jahre sind vergangen und nun haben seine Nachkommen beschlossen, eine limitierte Edition zu destillieren, damit die anspruchsvollsten Gaumen den guten Ruf dieses Rums bestätigen können und den Grund für sein Geheimnis.
Hier ist die Geschichte von El Ron de la Villa, dem besten Rum aus Madrid seit dem 19. Jahrhundert.
Die Herstellung des Rums von La Villa erfolgt durch einen Reifeprozess in 5 verschiedenen Fässern, zwischen Criaderas und Soleras. Es wird auf vollkommen handwerkliche Weise hergestellt und das Finish jeder Flasche wird sorgfältig von Hand fertiggestellt. Fassungsvermögen 500 ml. Alkoholgehalt 44% Vol.
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