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GLOP Sparkling Blanco ist ein organischer Schaumwein aus Weißwein, hergestellt aus Garnacha Blanca. Er ist frisch, elegant und sehr erfrischend. Eine ideale Wahl für diejenigen, die leichte und natürliche Bläschen mit einem sauberen und ausgewogenen Aromaprofil suchen.
Im Aussehen elegant und glänzend, mit goldenen Reflexen. In der Nase zeigt er eine klare aromatische Intensität mit Noten von frischem weißem Obst, tropischen Aromen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er leicht und erfrischend, mit einem knackigen, aber gut integrierten natürlichen Kohlensäure, die Lebendigkeit verleiht, ohne das Gesamtbild zu dominieren. Es treten Noten von saurem Apfel und Birne auf.
Gärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 13 und 15 °C, mit einer kurzen Reifung auf Feinhefen, hergestellt unter der ökologischen Zertifizierung CCPAE.
Sein Format in der Dose macht ihn zu einer praktischen, nachhaltigen und perfekten Alternative für informelle Anlässe, Feiern im Freien oder den individuellen Genuss.
Ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten. Sehr kalt servieren, zwischen 7 und 8 °C.
Eigenschaften
• Beschreibung: Trockener Weißwein. Bio
• Sorte: Garnacha Blanca
• Jahrgang: 2023
• Herkunft: Katalonien, Spanien
Verkostungsnotiz
• Farbe: Elegant und glänzend, mit goldenen Reflexen
• Aroma: Intensiv und klar. Mit Aromen von frischem weißem Obst, tropischen und zitrischen Früchten.
• Gaumen: Leichter und erfrischender Wein, mit knackiger, aber nicht dominierender natürlicher Kohlensäure. Mit bestimmten Noten von weißem Obst wie saurem Apfel oder Birne.
Serviere Empfehlungen
• Serviertemperatur: 7 - 8 ºC
• Kombination: Aperitifs und leichte Gerichte.
Analytische Daten
• Alkoholgehalt (% vol): 10
• Gesamtsäure (g/l in Weinsäure): 5,66
• pH: 3,1
• Flüchtige Säure (g/l): 0,15
• Zucker (g/l): 0,18
Weinbau
• Produktionsgebiet: Katalonien
• Anbau: Biologischer Weinbau, unter den Vorschriften des ökologischen Anbaus. Zertifiziert durch die Organisation CCPAE.
• Klima: Kontinental-mediterran
Vinifizierung
• Herstellung:
◦ Kontrollierte Fermentation bei 13º-15º C
◦ Reifung auf Feinhefen (30 Tage)
◦ Hergestellt unter der ökologischen Wein-Zertifizierung CCPAE
GLOP Sparkling Blanco ist ein organischer Schaumwein aus Weißwein, hergestellt aus Garnacha Blanca. Er ist frisch, elegant und sehr erfrischend. Eine ideale Wahl für diejenigen, die leichte und natürliche Bläschen mit einem sauberen und ausgewogenen Aromaprofil suchen.
Im Aussehen elegant und glänzend, mit goldenen Reflexen. In der Nase zeigt er eine klare aromatische Intensität mit Noten von frischem weißem Obst, tropischen Aromen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er leicht und erfrischend, mit einem knackigen, aber gut integrierten natürlichen Kohlensäure, die Lebendigkeit verleiht, ohne das Gesamtbild zu dominieren. Es treten Noten von saurem Apfel und Birne auf.
Gärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 13 und 15 °C, mit einer kurzen Reifung auf Feinhefen, hergestellt unter der ökologischen Zertifizierung CCPAE.
Sein Format in der Dose macht ihn zu einer praktischen, nachhaltigen und perfekten Alternative für informelle Anlässe, Feiern im Freien oder den individuellen Genuss.
Ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten. Sehr kalt servieren, zwischen 7 und 8 °C.
Eigenschaften
• Beschreibung: Trockener Weißwein. Bio
• Sorte: Garnacha Blanca
• Jahrgang: 2023
• Herkunft: Katalonien, Spanien
Verkostungsnotiz
• Farbe: Elegant und glänzend, mit goldenen Reflexen
• Aroma: Intensiv und klar. Mit Aromen von frischem weißem Obst, tropischen und zitrischen Früchten.
• Gaumen: Leichter und erfrischender Wein, mit knackiger, aber nicht dominierender natürlicher Kohlensäure. Mit bestimmten Noten von weißem Obst wie saurem Apfel oder Birne.
Serviere Empfehlungen
• Serviertemperatur: 7 - 8 ºC
• Kombination: Aperitifs und leichte Gerichte.
Analytische Daten
• Alkoholgehalt (% vol): 10
• Gesamtsäure (g/l in Weinsäure): 5,66
• pH: 3,1
• Flüchtige Säure (g/l): 0,15
• Zucker (g/l): 0,18
Weinbau
• Produktionsgebiet: Katalonien
• Anbau: Biologischer Weinbau, unter den Vorschriften des ökologischen Anbaus. Zertifiziert durch die Organisation CCPAE.
• Klima: Kontinental-mediterran
Vinifizierung
• Herstellung:
◦ Kontrollierte Fermentation bei 13º-15º C
◦ Reifung auf Feinhefen (30 Tage)
◦ Hergestellt unter der ökologischen Wein-Zertifizierung CCPAE
