Die Calvé Original Mayonnaise mit hausgemachtem Geschmack wird im 430-ml-Glas angeboten. In der Produktbeschreibung wird außerdem «430GR» angegeben, ein Gewichtsvermerk, der vom im Titel genannten Volumen abweicht. Die Zutatenliste umfasst Sonnenblumenöl (78%), pasteurisiertes Eigelb (6%), Essig, Wasser, Zucker, Salz, Aromen, Konservierungsstoff (E202), Farbstoff (E160a) und Antioxidationsmittel (E385). Sonnenblumenöl ist der in der Rezeptur mit dem höchsten Anteil angegebene Bestandteil. Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g: 720 kcal, 79 g Fett, 1,2 g Kohlenhydrate, davon 0,6 g Zucker, 1,4 g Eiweiß und 1,1 g Salz. Angaben zu gesättigten Fettsäuren oder Energie in kJ werden nicht gemacht. Als Herkunft ist Spanien angegeben. Enthält Ei und kann Spuren von Senf enthalten. Keine Lagerbedingungen angegeben.