Carpaccio vom gereiften Rinderlendenstück von Los Norteños, präsentiert in einer Schale mit ca. 100 g. Es wird aus Stücken hergestellt, die als von höchster Qualität beschrieben werden, und besteht aus rohem Fleisch, das fein geschnitten oder so zart geklopft wird, dass es fein wird. Es ist zum Servieren als Vorspeise oder als Beilage zu Salaten gedacht. Zum Genießen als Vorspeise wird empfohlen, es mit Olivenöl, Essig, Senf, Zitrone, Salz oder Pfeffer zu würzen. Außerdem wird vorgeschlagen, es mit Käsespänen und einem guten Rotwein zu servieren. Diese Angaben sind Servier- und Begleitungsvorschläge, keine als enthalten deklarierten Zutaten in der Schale. Die Präsentation in der Schale macht die Produktform erkennbar; der angegebene Inhalt beträgt ca. 100 g, daher handelt es sich nicht um ein exaktes Gewicht. Die bereitgestellten Informationen enthalten keine Zutatenliste, keine spezifischen Lagerbedingungen und keine Angaben zur Reifezeit des Fleisches.