Die Chistorra, in anderen Regionen Spaniens auch als feine Chorizo bekannt, besteht aus gehacktem Schweinefleisch, das mit Gewürzen, vor allem Paprika, mariniert ist. Ihre Herstellung verleiht ihr den typischen rustikalen Geschmack, eine Kombination aus Fleisch und Marinade, die auf verschiedene Arten genossen werden kann. Sie eignet sich ideal für Sandwiches oder Tapas und kann auch auf dem Grill, im Barbecue oder bei Braten zubereitet werden. Wer sie anders zubereiten möchte, kann sie in einer Pfanne mit Wein kochen, um ihr eine besondere Note zu geben. Je nach Anlass kann man sie als Tapas servieren, in einem Sandwich verwenden oder auf dem Grill zubereiten. Produktgewicht ca. 1 kg. Diese Präsentation ist ein Richtwert und nicht exakt. Bei der Zubereitung frischer Produkte kann es zu einer leichten Abweichung des Endpreises je nach Gewicht kommen.